Herkunft: Geboren in den geschützten Tälern des Jemen
Sidr Maliki ist begehrt wegen seiner dichten Textur, seiner aromatischen Tiefe und seiner Seltenheit. Geerntet in den unberührten Tälern des Hadramaut, trägt er die Intensität eines alten Terroirs, wo der wilde Jujube-Baum einen der einzigartigsten Honige der Welt hervorbringt.
Diese Gründungsedition von Maison Bounaï stammt aus einer ersten limitierten Charge von 7 kg, abgefüllt in nur 28 Gläser.
Ein roher, ungeheizter Honig, der langsam genossen werden sollte.
Das Ritual verlängern
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